chef cuisto en herbe

27 janvier 2006

panier de thon

(on m'escusera la qualité plus que médiocre des photos,mais mon apareil etant déchargé j'ai du y aller avec le portable) alors la c'est la recette que ma maman nous fait depuis petit,tout droit sorti d'un vieux livre tuperware qui a fait la guerre mais...

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24 janvier 2006

Hommage a toi cléa

Clea nous pensons à toi et ta famille,nous sommes de tout coeur avec toi dans cette douloureuse epreuve. photo de Pierre Chapoutot

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23 janvier 2006

nouilles chinoises sautées au porc et oignon

l'autre jour passant dans le rayon "exotique "j'ai vu des nouilles chinoises ,je me souvenais avoir bien aimer chez des amis mais savais pas du tout comment les cuisines... alors en impro total je les ai fait avec du filet mignon et des oignons,et le...

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22 janvier 2006

vive la médiatheque et son rayon cuisine

etant obligé de passer un peu de temps a la mediatheque de ma ville et n'ayant pas de livre a lire (surtout pas le temps de les lire) et du fait que les plus réssent cd datant de quelques annéeq j'ai été "obligée " de m'occuper rayon cuisine... petit...

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22 janvier 2006

pitits chocolats magiques,un vrai délice!!!

quand j'ai vu cette recette sur le blog de manue j'ai vraiment pas pu résister,il fallais que je la fasse!!!! faut avouer qu'a voir sa photo,c'est quazi impossible de pa avoir envi d'en faire.. alors pour cette recettes il vous faudra pas mal de muscle...

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14 janvier 2006

j'aime plus le chocolat !!!

j'aime plus le chocolat du fait des partiels je ne pouvais pas commencer mes bonnes resolutions "culinaires" ( a savoir manger mieux ) et donc je me suis di que vu que je pouvais pas faire ca j'allais juste me priver de carrés de chocolats ( noir parceque...

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13 janvier 2006

recettes

voila pour les gourmandes j'ai fait a votre droite une liste des sites de cuisine ou je vais piocher mes idées,ca vous en donnera peut etre a vous aussi. avec bien entendu vos adresse de blog qui sont en trains de "gacher" toutes mes bonnes résolutions...

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11 janvier 2006

info concour cuisine TV / vahiné

bon moi inventer ou meme faire des petits plats originaux c'est pas forcément mon truc,encore moins avec des produits exotiques ou meme des amandes ou autres (enfin on ce comprend hein) donc je vous fait passer l'info pour ceux ou celles qui ne le savent...

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11 janvier 2006

LE BEST OF du pire des petits sablés

alors deja l'idée des papillons etait pas super parceque super difficile de les déplacer sur la plaque et une fois sur deux les pauvres perdaient leur ailes. ensuite j'ai "oublier" un peu une fournée et voila le resultat...heureusement ce sont les chocolat...

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11 janvier 2006

petits sablés

bon bah je me suis décidé et j'ai choisi de faire des petits sablé pour tester mes emportes pieces... j'ai fait un melange de plusieurs recettes et voila ce que ca donne ce qu'il faut : 150g de farine 40g de sucre 55g de beurre fondu 1/2 sachet de sucre...

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11 janvier 2006

ouin c'est pas bon ca...

roh depuis que je fait mon blog et que je vais de blog cuisine en blog cuisine pendant mes pauses revisions j'ai de plus en plus envi de faire a manger... et puis pas des trucs light hein sinon ca serai pas marrant... et voila comment des bonnes resolutions...

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7 janvier 2006

galette des rois (rien d'extra ordinaire en cette saison...)

voila encore une recette qui me viens tout droit de ma 1ere année de bts (abandonné ) bon nous on avait fait l'apareil qu'on avais mis dans des petites tartelette a la pate brisé,ca avais pas du tout le meme gout et c'etait milles fois meilleur que la...

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7 janvier 2006

ma seringue de cuisine...toute une histoire!!

bon je vais deja raconter comment ca c'est passé avec ma seringue et apres je vous met la recette de la galette qui m'a donc servi pour utilisé la seringue. bon deja la voila... bon alor je prépare l'appareil a frangipane pour la galette et voila que...

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7 janvier 2006

et oui j'ai dépenser mon argent de noyel en fourniture cuisine..

voila comment j'ai depenser mon argent de noel, a part 1 ou 2 fringues les depenses auront été exclusivement pour le cuisine (enfin pour le moment,les soldes commencent pour moi vendredi) alors deja j'ai enfin trouver les emportes pieces que je voulais...

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