11 janvier 2006
LE BEST OF du pire des petits sablés
alors deja l'idée des papillons etait pas super parceque super difficile de les déplacer sur la plaque et une fois sur deux les pauvres perdaient leur ailes.
ensuite j'ai "oublier" un peu une fournée et voila le resultat...heureusement ce sont les chocolat donc ca ce vois pas trop...
donc forcément la fournée d'apres j'ai voulu les laisser moins cuire. et en les sortant du four j'ai fait comme les autres je les ai mis dans un saladier,mais ca les a remuer,et encore chaud + pas tres cuit + remuage = gros gros cassage!!
bah au moins ca m'a fait une expérience puzzle...
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C