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chef cuisto en herbe
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25 mars 2006

gateau fondant au chocolat jessica

gateau fondant au chocolat jessica
ma mamie n'aime pas le chocolat,mais veux manger des gateaux choco quand meme,un peu etrange mais avec elle rien ne nous etonne plus.et allant chez elle ce we,on m'a "demander" de lui faire un gateau,sans grande conviction mais bon je m'exécute en gentille...
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24 mars 2006

poivrons? vous avez di poivrons?

poivrons? vous avez di poivrons?
je suis vraiment la reine des questions bébétes mais c'est pas grave on va assumer hein ;-D moi qui aime pas vraiment les légumes (voir pas du tout) je me suis trouvé une nouvelle passion pour les poivrons mais que faire comme recettes avec du poivron?...
20 mars 2006

merci vahiné!!!!

merci vahiné!!!!
je vous avais parlé du coucours vahiné /cuisine TV auquel j'avais participé mais vraiment sans grande conviction,j'avais donné une recette qui comprenait eventuellement de la poudre d'amande vahiné,avec une photo pas belle du tout d'un gateau un peu "coloré"...
18 mars 2006

probleme de cuisson de pate a blanc

j'ai vraiment vraiment besoin d'aide : je n'arrive pas a cuire une pâte a blanc sans que les rebords ne tombent.. j'ai tout essayer,beurrer la pâte coté moule pour faire effet "colle" , mettre un autre moule plus petit dedans pour essayer de coincer la...
18 mars 2006

tarte au chocolat

tarte au chocolat
sans hésité une de mes recettes préférées (j'adoooore le chocolat) certaines recettes ne "cuisent" pas l'appareil,d'autres disent de mettre la tarte dans un four chaud éteint,la mienne conseil de "cuire" le tout,j'aime assez,ça donne une petite "croûte"...
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8 mars 2006

croque monsieur machine contre croque monsieur poele

croque monsieur machine contre croque monsieur poele
voyant tout le monde faire ses croques monsieur a la poêle j'ai voulu tester voir si c'était meilleur ,les avantages et inconvéniant et pourquoi pas changer et désormais les faire comme ça... résultat c'est pas mauvais j'avoue,plus facile que d'aller...
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