dimanche 27 mai 2007
help!!(aux mamans et compatriotes américaines et toutes les bonnes volontées)merci!!!
j'ai un grand grand besoin de votre aide!!!
je part cet été comme fille au pair dans une famille américaine de 4enfants (2garcons 15 et 11ans, et 2 filles 13 et 9ans)
pour la grande de 13ans, qui apprend le francais, je voulais lui prendre un livre de recette en francais, comme ca mine de rien elle apprendre le francais,notre cuisine et s'amuse. mais je ne sais pas quelle livre de recette prendre (sachant qu'il en faudrai un avec les mesures en bol, vu qu'ils ne comptent pas comme nous)
donc a vous les maman, j'ai besoin d'aide!!! si vous avez un livre de recette pour enfants(sucré de préférence mais bon...) avec mesure en bol, pouvez vous me donner les références
de plus pour les autres, je cherche aussi des cadeaux (j'ai trouvé pour tous, sauf le plus grand), style des choses tres francaises qui plaisent la bas (j'ai cru comprendre que les stylo plume c'etait tres classe(je pensais donner cela a la plus petite)...pouvez vous me confirmer)
merci a tout le monde pour toutes vos idées!!!
carré citron (et oui moi aussi je n'ai su résister)
j'adore tout symplement cette recette!!! un vrai délice, fondant et ferme; acide et sucré... a tomber!!!
c'est bien symple, depuis que j'ai testé, je n'arrete pas d'en refaire (et ma maman aussi) une super alternative a la tarte citron que je n'arrive jamais a faire (d'ailleur si quelqu'un a THE recette inratable je suis preneuse)
la recette pour celles qui ne l'ont pas encore :
125 g de beurre
40 g de sucre glace
185 g de farine
3 oeufs
220 g de sucre en poudre
125 ml de jus de citron
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre, le reste de farine, le zeste et le jus de citron. Saupoudrer de sucre glace et déguster. et la recette en photos...
Beurrer un moule carré et le tapisser de papier sulfurisé.
Fouetter le beurre et le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème lisse.
Incorporer 150 g de farine.
Garnir le fond du moule avec cette préparation.
Enfourner et faire cuire environ 15 mn (le gâteau doit être légèrement doré).
Quand le mélange est bien homogène, le verser sur la base chaude.
Faire cuire environ 20 minutes (le gâteau doit être ferme sous le doigt).
Laisser refroidir dans le moule avant de le découper.
