vendredi 2 mars 2007

nuggets de poulet croustillant aux epices (recette minceur)

je vous avez déja montré la recette de nuggets de poulet light (car poulet : light ; juste le blanc d'oeuf : light) mais sans vous mettre mes photos, voila chose désormais fait j'en ai refait avec de la chapelure "avec morceau" a laquelle j'ai mélangé des épices tandori... vraiment tres bon,j'aurai meme pu en mettre plus apres un passage dans la farine, le blanc d'oeuf et la chapelure et voila le résultat final!!! vrai excéllent,et on dirai pas que c'est light!!!!
Posté par barbapapanougats à 11:47 - Commentaires [10] - Permalien [#]

vendredi 2 mars 2007

naan

  dans le cadre d'un repas indien "pour remonter le moral" j'me suis lancé dans la fabrication de naan!!! et que délice (un peu sec car je n'avais qu'1 petit petit yaourt) ,facile a faire, rapide et avec peu d'ingrédients!!! recette parfaite quoi il vous faudra pour 4-6personnes: 300 g de farine - 1 yaourt nature - 1 pincée de sel - 1/2 sachet levure chimique - 1 cuillère à soupe d'huile - un peu d'eau tiède - du gruyère râpé Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt. Travailler la... [Lire la suite]
Posté par barbapapanougats à 11:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]